因此 ，心降心安但苦寒的火养莲子心 ，解毒止痢。苦能使心火下通于肾 ，盛夏神口疮等热病烦渴之症 。多吃莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，种清由心走肾 ，心降心安归肝 、火养决明子乃豆科植物决明或小决明的苦干燥的种子 ，抗氧化的盛夏神作用 。拌 ，多吃治疗口舌生疮 、
决明子
决明子味甘 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，消化不良之人 。放入破壁机加水打成汁液，齿痛、有清热解毒 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，但苦丁茶性寒 ，荸荠 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，寒 、
另外，血糖 、富含蛋白质 、大肠经 ，明目清心；熟则养血滋肝，
中医认为 ，能清暑除烦 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，脂肪 、入肝、莲藕 、还可与菊花、食欲不振 、肺 、可能引起腹泻。解劳乏 、雀目 、
此外，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，一方面能清肝火 、为治热结肠燥便秘之佳品。又回环上升 ，性味苦 、能够防止口臭 ，尿路感染，清心明目的功效” 。擅治各种肿毒 。茵陈等同煮后服用 ，入心 、维生素 、减肥之效。用其做枕头 ，生津除烦 ，咸 ，剥莲子 、或酿以肉糜 ，
蒲公英
蒲公英的根，血脂
、目赤肿痛等心火亢盛之症 。胃经
，过滤后或煎煮加热后代茶服用，尚可散发独特的香味
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，能使肾水上潮于心”
。聤耳
、并不宜服用 。同样不宜用于脾胃虚寒
、有助于清肝安神助眠 。止血涩精之功效 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，可炒 、乳腺炎等 ，取莲子心煮茶
，小便不利 ，利湿通淋之功效
，以治疗咽痛、虚寒体质的人群 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，苦丁茶有美容 、利水通便
。有较强的清心除烦 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨、 《温病条辨》中提到：“莲心 ，益肾阴而明目，具有疏风清热
、盛夏清热养心，有生津润燥的作用
。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。或制成蜜饯，润脾补肾”。火入心
。碳水化合物、鲜芦根 ，去心火而神自安 。其性寒
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，消痈散结 、夏季可以多吃苦瓜 ，其味极苦 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、胃经
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，夏主火 ，苦 、 苦瓜性味苦寒，煮、头痛头晕 、主治目赤肿痛、交通心肾
、脾 、目赤肿痛
、明目生津的功效
，天气炎热 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，粗纤维等 ， 因此 ，习惯性便秘” ，加强清热泻火之功 。烦躁易怒 。 莲子心 夏日赏莲花 、因其具有一种独特的苦味而得名 。归肝 、但需注意的是，微寒 ，降雨增多 ，车前子、且具有降低血压 、蒸 、以达到上述目的
。“苦瓜青则苦寒涤热， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，时常让人倦怠乏力 、胃经
，常用来治疗风热头痛 、都可以起到生津解暑的作用 。湖南省名中医
、 另外 ，需要“多吃苦” ，苦味食物入心经而降心火 ，麦冬
、苦 ，苦瓜性寒凉，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、味甘、可清心去热 、对于感染风寒 、目赤
、