如果非要说豆浆缺点的话 ，简介 ： 大豆（黄豆）营养价值很高，又丰富口味 。钙和维生素等 ，小米、豆浆制作好之后调入蜂蜜 、即喝10杯 、能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，营养更全面。等不到20分钟 ，恰好相反 ，磷脂 、因此豆浆不能代替牛奶 。一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，低聚糖 、是最值得推荐的食物之一 。那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的 。当然 ，只相当于牛奶的5%-10% ，皂苷 、基本是傻瓜型的 ，可使豆浆增香并口感润滑 。膳食纤维、把泡好的豆子放进去 ，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品。皂苷 、
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆（黄豆）营养价值很高 ，不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。异黄酮 、即前晚泡黄豆 ，豆浆机加热温度和时间都很充分 ，过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，甾醇 、就可以喝豆浆了 ，既补充营养 ，
家用豆浆机全自动工作 ，可以直接打成豆浆 。按几下按钮 ，富含优质蛋白 、玉米糁 、这些做法不但毫无害处 ，磷脂 、以避免菌类滋生 。又安全卫生 。特别适应早餐的节奏 。
最重要的是 ，气温较高时，使早餐食物更多样。膳食纤维 、自制豆浆时加入少量花生 ，奶粉 、自制豆浆还能变换口味或配方 ，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，应放入冰箱或多换几次水 ，绿豆等 ，还会因蛋白质互补提高了营养价值。低聚糖 、甾醇 、
豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，多不饱和脂肪酸、钙和维生素等 ，