夹菜时
，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭谨防筷子打架。夹菜夹菜一次不宜过多
，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜
，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭
一道菜上桌后，夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭切不可将其放回菜盘内 。因为外宾一般没有这个习惯 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，若同桌有外宾，
