3、味浓作为勾芡用
步骤 :
1、香菠放红椒 ,萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓都行
2 、香菠老姜
准备工作:
1 、萝鸡肉切成小块
2、独家的美看个人喜欢 ,秘制黑胡椒 、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠姜切片
6、萝鸡大火拌炒,所有用大火拌炒
3 、直接将生粉放进去,放少许生粉
9、盐 、放菠萝汁
5、一小勺油
4 、不喜欢可以不放
4 、大火拌炒,拌匀之后,腌制下
5、生粉、菠萝切小块
7 、可以用鸡胸肉哈 ,勾芡
6、量一定要少哈
生抽 、菠萝泥直接用,锅中放少许油,菠萝汁榨的时候不用滤渣,材料 :琵琶腿、放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些,鸡腿去骨取肉用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、用这个勾芡 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝、不滤渣
8、
