2、西经陈醋调配好 ，典面切好的食油剂子搓成圆筒状 ，锅下水烧开，泼扯姜分别切末，南方女也能玩醒好的转陕面团搓成长条状 。
6 、西经锅中油烧热至7到8成热时 ，典面葱 、食油盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、泼扯大约一个30克 。南方女也能玩
14、转陕
3 、西经加入面粉 ，
用擀面杖在中间横压一下 。拌匀即可 。面团上刷一层油 ，把剂子码放在盘子上，两手揪住面的两端将面扯长，盘子底层刷上一层油 。这样就会越扯越长 。生抽 、盖上保鲜膜饧1个小时 。9、捞出盛在碗内 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，
8 、
7、
16 、饧好面团擀成长条状 ，
材料 ：面粉300g、辣椒粉备好 。姜末1汤匙 、
5 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
13 、揉成光滑面团 。蒜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。下入扯好的面条。
4 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，姜 、均匀切割成小剂子 ，辣椒粉码在面上 。蒜末2汤匙 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
11 、葱末2汤匙 、7分钟） 。
10 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
15 、生抽3汤匙，
12 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、葱、