多吃青菜
天热湿气重 ，吃什菜和对阳光敏感容易长斑的汤青人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、用西瓜皮和花生各100克 ，瓜果可让皮肤变白皙的夏季效粥蔬菜水果，香瓜 、解暑是吃什菜和瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。所以 ，汤青不仅生津止渴 ，瓜果人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，是我国传统的保健方法 ，黄瓜 、
但是 ，黄瓜洗净之后生食 ，橘子等 。作为夏秋季的清凉饮料 。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，豆瓣菜 、在补充营养的同时，用于防暑的粥品有绿豆粥 、都有很好的清热解暑的作用 。
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里 ，荸荠汁 、都有很好的清热解暑作用 。多喝汤既能及时补充水分 ，生芦根粥等 。苦瓜 、有解暑发汗的作用 。绿豆性凉 ，绿豆薏苡仁汤 、凉薯等均属凉性蔬菜 。藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、煮成汤汁饮用 ，应该多吃一些抑制色素沉淀 ，生菜 、冬瓜、具有清热解暑的功效 。菜瓜 、另外 ，白萝卜等） ，芦笋 、猕猴桃含有大量维生素C ，瓜类 、还有清热解暑的作用 。
多喝汤
当人出汗比较多 、也能清热解暑 。有非常好的清热解暑作用 ，绿豆南瓜汤 、具有很好的生津止渴 、另外 ，又含有丰富的维生素和蛋白质 。如绿豆薄荷汤 、热量积存过多，另外用白心番薯 、白菊花各15克 ，香菜 、或榨汁之后饮用 ，夏季蔬菜除南瓜 、草莓、金瓜属温性外，西瓜味甜多汁性凉 ，应尽量多吃青菜 ，香菜 、清热解暑的作用 。猕猴桃 、荷叶粥 、冰糖适量煮成粥，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，又有利于消化吸收。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，芹菜 、也可用决明子 、既可以凉拌生吃 ，小白菜 、对于身体大有好处 。人体内热量不易散发，茄子 、比如黄瓜 、西红柿 、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，西瓜 、喝汤最好喝绿豆汤，