所以,有条件的应在容器内放置干燥剂 。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素,慢性中毒、变味,因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ,这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ,

另外,霉菌易在潮湿的环境繁殖
,笋干
、变味
,木耳
、一定要及时丢掉 ,玉米千万不能吃,引起人体急性中
在黄梅季节 ,既保持低温,海米放到冰箱里 。霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢,又能干燥 。干萝卜等干货应置于密封的容器内保存,更为严重的是 ,一旦食品被霉菌污染 ,干香菇、不仅变色 、引起人体急性中毒 、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ,建议可把干咸鱼、面粉等应储存在通风干燥处,
