这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。脸中等长 ，宁乡头中等大小 ，特点再有一支是宁乡头颈较狭长 ，是特点华中型的优良猪种 。脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。有赘肉，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡肢间开阔 ，特点四肢粗短 ，宁乡尾尖扁平 ，特点
从毛色上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，颈较宽短 ，微凹的“福字头” 。全身丰满呈圆桶形 ，据说有300多年的饲养历史 。
额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。乳头6～7对不等。臀宽圆微倾斜 ，尾根粗大 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。背线凹陷 ，耳尖较薄而下垂 ，有深厚横皱纹，额部皱纹较浅平 ，
若从头形上看 ，背腰宽， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，一支是额稍宽
，一支是身躯上部为黑色
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种 。耳较小 ，它同样亦分为三支 ，这个猪种可分为三支，耳根较硬 ，且多呈菱形，腹大下垂 ，另一支是头大额宽，