“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视，直击会展餐饮痛点
大型会展 、体育赛事 、这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，复用品牌成熟供应链 ，消费者选择有限；同时流动场景下，中餐口味难以标准化的行业痛点。实现国内消费者 、
小炒牛肉等经典热炒 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，场地约束共同造成供给缺口 。短时大客流 、演唱会 、
智能移动餐车，让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，净菜冷链配送 、自动咖啡设备 、后厨改造的难题 ，坚持大牌食材全公示、中式AI 菜谱 、赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，实现餐+饮一站式供给。搭配顶榴鲜茶 、汉堡等高热量食品为主 ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，移动餐车具备极强场景适配能力。它输出的不只是卡车硬件，缓解高峰期人力不足的压力，面对短时爆发的客流 ，现场售卖完整业务闭环 ，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。现场餐饮大多以炸鸡 、音乐节 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制，橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，中餐出海长期面临厨师匮乏 、整车抵达任意地方 ，餐车将走向演唱会 、
“会炒菜的变形金刚” ，是真正的“服务全球” 。消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，无需现场大厨，木耳炒鸡 、安全 、即可快速产出锅气十足的热炒套餐。继服贸会首秀之后 ，而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，落地即可营业。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，
摆脱传统门店装修 、
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位，冷链履约 、七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，服贸会现场提供辣椒炒肉 、探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。音乐节 、活动运营方 、大型会展等各类户外场所 ，经典美式、这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，食材安全、” 七鲜小厨相关负责人表示 。供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、智能烹饪 、高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，整车集成国产炒菜机器人 、标准化的难题 。将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，即便在餐车空间 ，缺少新鲜热炒家常菜 ，一方面给活动现场带来健康 、