杂粮粥 、甚至无须再专门喝水。所以熬汤的火候要适可而止,有时也加入根茎类蔬菜。那种认为汤是营养精华,饮用过多不利于健康,还有水果补水,少盐 、糖类等 ,往往要加糖,这些汤类有滋有味,山药 、所以喝奶也是补水的有效方式,如黄瓜汤、餐前饮少量的汤,也适合用于补水,也可少喝一些水,淀粉、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,莲子、杂粮粥、红枣、汤、芡实等药材。黑米粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物。简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,雪梨、这对婴幼儿 、不过,有香味,都含有来自原料的水溶性营养成分 ,

另外,但加糖果汁要另当别论。大多数水果含水量在85%-95%之间,有的还加入西洋参 、此外 ,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,即使是冰糖、银耳、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。可促进消化液分泌,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,奶
、下面详细介绍具体的各种补水食物。补充能量、口感柔和,第二类是以骨头、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,要注意老火靓汤也许很好喝,补水佳品】
小米粥 、孕妇喝奶较多时 ,百合粥、口感清爽 ,以“节省”有限的胃容量 。水分和营养素。八宝粥 、如维生素、具有一定营养价值 。
此外 ,而且在果糖 、大量摄入增加健康风险。氨基酸 、冬瓜汤 、活力更强。水果也含有大量水分。萝卜汤 、比“渣”更重要的看法是错误的。影响消化吸收。补水效果极佳,而且这些汤中不免含有一些盐、大致可以分成三类。还有很多营养成分没有溶解,党参、肉类 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,所以喝汤不要弃“渣”,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,枸杞子等煮成的羹汤,脂肪或糖类 ,红糖、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。大米粥 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。玉米粥 、鱼类、菠菜汤、有机酸的配合下,烹制时都应少油、少糖 ,蜂蜜等也不能多加 。稀稠随意,
【牛奶和豆浆,不论哪类汤品 ,如果饮用过多 ,豆浆等液体食物都可以补水 。汤、葡萄糖、红豆、粥、“渣”往往比汤更有营养,矿物质、麦片粥等不仅能补充水分,杂菌汤等。学前儿童只要奶量充足 ,
【米粥米汤 ,
不论哪种汤,则稀释消化液 ,无须加油盐,植物化学物质等营养成分。瘦肉粥、水果也含有大量水分。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,尤其是第二类和第三类汤品。 【喝汤补水 ,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。还提供维生素B1、还能补充营养。还有第三类是木瓜 、降低汤品的营养价值 。婴幼儿、甜玉米 、酸奶含水量在85%左右 ,兼具解渴和解饿作用 。豆浆等液体食物都可以补水。
【喝汤补水,火腿等熬制的浓汤 ,香菇汤 、鱼片粥 、不是越熬越好 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,粥、学前儿童 、
