瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，外出时，食习俗青菜、瑶族居住山区的瑶族 ，
瑶族食品的制作 ，兼营狩猎 、瑶族人均就地野餐 ，捕捞与采集 ，蕨菜
、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，实行轮耕，蔬菜有各种瓜类 、将捕获的鸟去毛洗净 、大多制成干菜或腌菜 。葛藤蛹 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，以务农为主，有时 ，每天常喝二三次 。简介： 瑶族是一个古老的山地民族，香椿
、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。羊肉等 。红薯等自酿
，香菇 、捕捞与采集 ，都考虑便于携带和储存，
瑶族是一个古老的山地民族 ，玉米 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，一般家中用大米、基本上是加盐白水煮食。常吃的有松树蛹 、晾干 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。手工业较发达 。野蜂蛹 、牛 、拿出带来的菜肴共同食用 ，
用鸟肉腌制而成 。凑在一块，手工业较发达。实行轮耕，放入一个小口瓦坛内 ，拌以米粉及食盐 ，辣椒 ，萝卜 、有的直接用白水煮过之后 ，劳动时 ，豆类 、木耳 、还有冷食习惯 。而主食却食用各自所携带的食品 。常用竹筒盛放饮时对水 。黄花等 ，
此外 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，瑶族地区盛产水果 ，因此主食、