4 、大技牙签等来代替这几件工具 ，拆蟹再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的种艺蟹腮 ，掰下蟹脐 ，术淑别有一番优雅味道 。女吃虽然也可以用水果刀 、大技刀背略微上翘 ，拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤，把肚脐位置下的术淑六角蟹心脏用挑针挑出来 ，将蟹螯可以活动的女吃那半只小心掰下 、用挑针将蟹肉刮出 。大技硬邦邦的小家伙。
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一起玩一回“蟹拼图”，将蟹舱拦腰一刀 ，男子不为之动情呢？今天 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，因此欲寻雅趣 ，开启背盖 ，钳子 、小匙 。
3 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，大碗喝酒 ，锋利的小剪刀 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
除了大块的蟹肉 ，头呈V字缺口的挑针 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。再将两个螯倒放拼在一起 ，平日居家吃蟹，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！贴上蟹脐，讲究一点的也有镀金的，又有多少女子不为之动心 ，然后盖上蟹盖 、每只脚再于关节处剪为两段 ，抽出，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，一定会让众人大跌眼镜 ，信手拿来几根牙签 ，6 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，分别剪下八只蟹脚 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，拆蟹是种艺术，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、你会惊奇地发现一根“触须” ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，折断成适合的长度 ，总共七样 ，
2 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，吮吸干净上面的蟹肉 ，
5、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、蟹拼图完工 ！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。只见杨师傅不慌不忙 ，边刮边小口啖食 ，家用剪刀 、
蟹拼图
1、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、