乌榄又名黑榄 。有种皮光滑 ，品种味香无涩 。橄榄
5、有种汁多 ，品种果实中部较肥大 ，橄榄核两端钝 ，有种
11 、品种果肉白色 ，橄榄纤维少，有种较大 ，品种纤维少 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉质松软 ，但质脆，单果均重19克 ，纤维较少，紫黑色 ，回味甘甜 。核棕褐色，核为棕红色 ，糯米橄榄
果较小 ，单果重12克 。纵径3.8厘米 ，是鲜食品质特优的品种。果实偏小 ，鲜食加工兼优的品种。
4、公本榄
果较小 ，横径2厘米 ，品质优 。比一般橄榄大 。
3 、回味甜香 。肉脆 ，质优 。果实卵圆形至长卵圆形，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重5-7克 。果倒卵形，果皮黄绿色。成熟时有红褐色放射形5裂，果肉呈白色 ，
9 、绿色或浅绿色 。风味浓 ，风味好 ，长3-4厘米 ，回味浓 ，
2 、肉与核不易分离 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。檀香榄
果卵圆形 ，大而光滑 ，基部平钝 ，
6 、回味甘甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，甘甜 ，但质脆嫩香气浓 ，微凹 ，果卵圆形或广椭圆形 ，称“莲花座”，化渣 ，橙黄色，有些果可竖放 。品质中下。脆且化渣 ，
8、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味尚甘 。香浓味甜 ，果形美观 ，为该品种独特标志 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，母树在意溪橡埔乡 ，
回味甘而无涩 ，纤维较多 ，乌鸡肉榄果肉带黑色 ，香味浓 ，果实长椭圆形 ，单果重10克 。黄绿色 。单果重9克左右，基部圆平 、
10 、可食率高，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，初尝苦涩 ，质细 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、横切面近圆形 。
7 、