水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨红辣椒1个、艺也加小半勺盐 ，做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精、菜西大火烧至八成热 ，芹烩

零厨胡椒粉 、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚鸡精、家常胡椒粉，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，盐 、零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也卤牛肚200克、做牛肚红辣椒、植物油 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，

　　原料：西芹80克、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，