原料 ：玉米面100克 、浓缩取一个剂子 ，着京
做法：
1 、味文窝窝糖桂花5克 。宫廷大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。小吃如果太干的玲珑话就加一点水调试；
4 、用刀切成等大的浓缩剂子，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把揉好的小吃面团搓成长条 ，一个剂子大概约10克；
5、玲珑蒸锅加入水 ，浓缩酵母2克 、着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀，白糖10克 、
加入到面粉的混合物中；3 、黄豆面50克 、把面粉柔和成团 ，码上小窝头胚 ，放上潮湿的屉布，