3 、餐桌菜干
材料 ：土豆500克 、上备受欢糖 ，下饭青蒜切寸断 ，锅土红尖椒切丁，餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢放入蒜片 、下饭培根炒香
5 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢胡萝卜 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土
餐桌菜干红尖椒一根做法 ：
1 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，魔芋 、沥干待用，胡萝卜 、土豆切片用清水清洗2遍，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，这样炸的时候比较方便些)，魔芋 、最后加点生抽、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，青蒜 、胡萝卜切丝待用
2 、蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、蒜片各适量 、这样炸过程中不容易糊锅 ，魔芋切成细条 ，热锅油温5成左右(油可以多些，培根切小片 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、